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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》9月17日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。
判断题
1、为顾客上完最后一道茶后，应做结账准备。（）
答 案：对
2、茶馆营业中应当符合《食品卫生法》规定的卫生标准。（）
答 案：对
3、制作乌龙茶对鲜叶的采摘一叶一芽，大都为对口叶，芽叶已成熟。（）
答 案：错
单选题
1、下列（）标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。
答 案：A
2、“茶醉”时可以通过（），水果等方法来缓解。
答 案：C
3、由于冲泡乌龙茶要求的温度较高，因此在紫砂茶艺冲泡过程中增加温壶（杯）和（）程序。以避免冲泡中温度降低。
答 案：D
多选题
1、绿茶的初制工艺包括（）。
答 案：ACE
2、茶艺要素中不含（）。
答 案：EH
3、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
答 案：ABCD
主观题
1、谈话时表达要简单，______，适用______用语，尽可能使用对方同样的语言。
答 案：明确；服务
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